百度搜索不一定正确。如果对五行感兴趣可以了解中医，B站搜索 （倪海厦 人纪）

天下万物确实有五行之分，可咱在论断事物时，不能光凭这一个属性呐。况且，一样东西未见得就只有一种属性，苦瓜还绿的呢，绿色还属木呢，这上哪儿论qie～

话说，我姨姥爷是算命先生，盲人，批八字儿的。以前听他闲聊过，金木水火土也分很多不同的状态，什么旺相休囚死的，不是单论一个五行就断定如何如何……

当然了，这五行的学问，以及什么中医、食物属性的，我是满不懂。但咱可以就着常识来聊聊…聊之前，不妨先思考俩问题——
1、去火的食物有哪些？
2、苦味的食物有什么？

先说公认去火的食物，我想到苦瓜、绿豆、梨、莲子芯儿、芹菜、黄瓜……咱就是说，这些吃食的五行，可都不一样啊。那它们的共同点是啥？一个字儿——凉！

再说苦味的食物，有苦瓜、莲子芯儿、咖啡、苦杏仁……这老几样，又都一定去火么？显然不是。

所以综上，苦味（五行属火）不是去火的正因，凉才是！去火的原理，就是简单粗暴地把火的热气压下去，而不是五行的相生相克。

说到这儿我倒想起一个消防知识，说啥东西能灭火？答：水能灭火，土能灭火，火也能灭火…（哈哈，有兴趣可以了解一下）所以，五行的所谓相生相克，不是理论化的，而是活的……学问大了去了。

其实话说回来，研究这些道理有毛用？吃着去火、管用就行了，是不？

五行归五行，药性归药性。
苦瓜的药性请参考
http://www.zhongyaocai360.com/k/kugua.html

只知道苦瓜属性寒凉，都够祛火。
至于您说的五行，不懂。